今日も3人で、お昼ご飯は、うどん屋さんへ。息子が行った事のない、合田うどんへ行く事に。わかりにくい場所にも関わらず、11時過ぎで既に並んでいる!
10分ぐらい待って店内へ。
味噌豚かけを3人で注文。一緒にげその天ぷらも。
このお店の特徴で、イリコだしと、カツオだしが選べますが、イリコ8割、カツオ2割のブレンドにしてみました。
天ぷらも色々あります。あと、左奥の冷蔵庫には、生姜があり自分ですれます。
最初は、味噌を溶かさずに食べて、味噌を溶かして、最後に生姜を入れて、3回味を変えながら食べました。出汁がしっかりしてとても美味しかったです。
店内も綺麗です!行くたびに美味しくなっています。食べログトップ1000に入っている、上戸も美味しいですが、合田うどんもしっかりした、だしとうどんで大満足でした。