上戸うどん2014食べログベストレストラン香川3位・かけは1位だと思います

食べログ2014ベストレストラン香川全て、うどん屋だったという記事がYahoo!に掲載されていましたが、その中で3位の上戸に行ってきました。場所は香川県と愛媛県に県境近くの国道11号線沿い箕浦駅の横にあります。

(null)
箕浦駅は、コンテナを活用した駅舎です。この駅の敷地内に上戸うどんはあります。

(null)

(null)
お店の前は瀬戸内海です。今日は小春日和でとても気持ちが良かったです。見えている島が、伊吹いりこで有名な伊吹島です。

(null)
お店の看板にも、伊吹いりこは日本一と書かれていますが、上戸うどんは、本当に出汁にいりこを沢山に使用しているのが良くわかります。今日は、かけうどんの中と、ちくわの天ぷら注文して400円。新鮮な生姜をすって入れれます。

(null)
久しぶりですが、力のある麺としっかり味わえる出汁で、日本で一番のかけうどんだろ思います。うどんの麺は美味しいけどや、出汁は美味しいけどというお店はありますが、麺と出汁が美味しいというお店は少ないです。特にかけうどんになるとほとんどありません。有名店色々特徴ありますが、かけうどん上戸が一番です。またいつ食べても同じクオリティです。春の息吹を楽しめた昼食でした。