昨日娘も帰省し、息子の初任給で高知の藤のやへ行ってきました。このお店は一昨年、四国八十八か所をまわっている時、高知で泊まった時行ったお店です。お店は、3週間ほど前に予約してました。はりまや橋地下駐車場に駐車して、はりまや橋を取り敢えず見ました。
藤のやは、はりまや橋からすぐです。18時前には、お店に入りました。
取り敢えず席に座って注文。カツオの塩たたき、タレのーたたき。ニシ貝のつぼ焼き、はまぐり、清水サバ、金目鯛、金目鯛・ニシ貝・穴子の釜飯等々注文。ちなみに、釜飯は30分ぐらいかかるので、早めに注文した方が良いです。
取り敢えず、お通し、生しらす。絶品！
暫くすると、たたき、藁焼きするので、見に来て下さいとお声がけして貰えました。
やって来ました。たたきです。まずは、塩たたきから。
絶品でとても美味しです。肉厚で丁度良い塩加減で、カツオの味を引き立てています。
そして、たれ、ポン酢タレで、たたきを取ったあと、皿の横に注ぎ口があるので、タレをかけて食べて下さいとの事。
これも絶品ですが、全員一致で塩たたきが美味しい。との事で、2回追加しました。
そして、ニシ貝のつぼ焼きです。
このお皿に、おつゆを入れて飲みましたが、これも絶品です！そして、たまごを混ぜて、飲むとまた違った味で美味しくいただけます。
そして、清水さば、はまぐり、タコの唐揚げ、金目鯛、どれも美味しかったですが、はまぐり特に美味しかったようです。これは、息子、娘と、おばあちゃん2人に食べて貰いました。
途中、息子は、お店オススメの、冷酒を注文。飲みたくなりましたが、車の運転があえうので我慢。
とてもフルーティな味で、飲みやすくて、食事にあってたとの事でした・・・
そして最後に釜飯がやってきました。
どれも美味しかったですが、全員意見一致で、穴子の釜飯が一番美味しいという事で大満足でした。お会計は、息子にして貰いました。6人で28000円程度だったとの事。初任給で思い出に残る食事が出来ました。今後に期待です！！！
藤のや （割烹・小料理 / デンテツターミナルビル前駅、はりまや橋駅、蓮池町通駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
